রান্না
রান্না – বান্না বিষয়ক তথ্য পেতে আমাদের সাথে যুক্ত থাকুন! সকল রান্না যেমন; মাছ রান্না. মাংস রান্না, ডিম রান্না, তরকারি রান্না,খিচুড়ি রান্না, ভাজি রান্না সহ; দেশি বিদেশী সকল রান্না এখানে রয়েছে।
ডিম ভাজি করার সবচাইতে সহজ ২টি রেসিপি
ডিমকে বলা হয় ব্যাচেলরদের জাতীয় খাবার। আর সেটা যদি হয় ডিমের ভাজি তাহলে তো কথাই নেই। তাহলে চলুন, আজকে ডিম ভাজি করার সবচাইতে সহজ ২টি রেসিপি জেনে নিব। আমরা প্রায় সকলেই ডিম পছন্দ করি। প্রকৃতপক্ষে ডিম পছন্দ করে না, এমন মানুষ খুজে পাওয়া দায়। ডিম বিভিন্ন ভাবে রান্না করা যায়। যেমন- ডিমের ভাজি, ভর্তা, ডিমসিদ্ধ, … Read more
ফুলকপি ও গাজরের মজাদার রান্না করার রেসিপি
ফুলকপি আমাদের সকলের অতি পরিচিত একটি সবজি । ফুলকপি মূলত আমাদের দেশের শীত কালীন সবজি । এটি দেখতে যেমন সুন্দর খেতেও বেশ মজাদার । ছোট বড় সকলেই ফুলকপির রান্না খেতে পছন্দ করেন । ফুরকপিতে প্রচুর পরিমানে খনিজ উপাদান রয়েছে । পাশাপাশি এতে ভিটামিন সি , ভিটামিন বি রয়েছে । গাজর আমাদের আরেকটি অতি পরিচিত শীতকালীন … Read more