ডিম ভাজি ডিমপোজ

dim vaji

ডিম ভাজি বা ডিমকে বলা হয় ব্যাচেলরদের নিত্য খাবার । কথাটি সত্য হলেও ডিম কম বেশি সকলেই পছন্দ করে । প্রকৃত পক্ষে ডিম পছন্দ করে না এমন মানুষ খুজে পাওয়া দায় । মজার ব্যাপার হলো ডিম এমন ১টা কোষ যাকে খালি চোখে দেখা যায় । ডিমে প্রায় সকল প্রকার ভিটামিন উপস্থিত থাকে । এর মধ্যে … Read more

ফুলকপি ও গাজরের মজাদার রান্না

ফুলকপি

ফুলকপি আমাদের সকলের অতি পরিচিত একটি সবজি । ফুলকপি মূলত আমাদের দেশের শীত কালীন সবজি । এটি দেখতে যেমন সুন্দর খেতেও বেশ মজাদার । ছোট বড় সকলেই ফুলকপির রান্না খেতে পছন্দ করেন । ফুরকপিতে প্রচুর পরিমানে খনিজ উপাদান রয়েছে । পাশাপাশি এতে ভিটামিন সি , ভিটামিন বি রয়েছে । গাজর আমাদের আরেকটি অতি পরিচিত শীতকালীন … Read more